Blog | Fleischerei und Partyservice Eismann aus Erfurt/ Thüringen | Lassen Sie sich mit Original Thüringer Wurstspezialitäten aus unserer Fleischerei verwöhnen.

Lecker! Schinkenbrot natürlich mit unserem Erfurter Dom-Schinken

Publiziert am 17. März 2011 von partyserviceeismann

Ein wahrer Genuss im Teigmantel. Gerade habe ich von unserem befreundeten Bäcker Nils Leidenroth ein noch warmes Schinkenbrot abgeholt. Das Brot hat genau 300g Erfurter Dom-Schinken in sich und wir wollten damit einfach mal wieder etwas neues ausprobieren. Ich kann nur soviel sagen – es hat sich durchaus gelohnt. Kurz nachdem dieses Foto entstanden ist hat unser gesamtes Team das Brot verkostet und wie ihr euch denken könnt ist nun nix mehr übrig. Schade für die Spätschicht aber gut für uns. Das Votum war eindeutig und wir werden nun das leckeren Dom-Schinkenbrot mit in unser Partyserviceangebot aufnehmen. Vielen Dank nochmals an unseren Bäckermeister Nils.

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NEU! QR-Code auf unserem neuen Partyserviceflyer

Publiziert am 11. März 2011 von partyserviceeismann

Was alles mit einem Handy möglich ist, und was vor allem noch alles auf uns zukommt, kann man mittlerweile in zahlreichen Blogs im Internet lesen. Durch einen Tipp von einem guten Freund, der sich im Zusammenhang mit seiner Bachelorarbeit mit QR-Codes beschäftigt, sind wir auch auf diese Form der Verknüpfung von Printmedien mit digitalen Medien gestoßen. Und ich muss sagen, es ist wirklich beeindruckend was damit alles möglich ist. Der QR-Code (engl.Quick Response, „schnelle Antwort“, als Markenbegriff „QR Code“) ist ein zweidimensionaler Strichcode (2D-Code), der von der japanischen Firma Denso Wave im Jahr 1994 entwickelt wurde.

Der QR-Code besteht aus einer quadratischen Matrix aus schwarzen und weißen Punkten, die die kodierten Daten binär darstellen. Eine spezielle Markierung in drei der vier Ecken des Quadrats gibt die Orientierung vor. Die Daten im QR-Code sind durch einen Fehler korrigierenden Code geschützt. Selbst wenn bis zu 30 % des Codes zerstört sind, kann er noch dekodiert werden. Die Nutzung dieser Codes ist kostenfrei und ab dem Sommer 2011 soll jedes Handy standardisiert mit einem Codescanner ausgestattet sein.

Um das gleich mal auszuprobieren, haben wir sofort unseren neuen Partyserviceflyer mit einem QR-Code versehen und sind schon gespannt auf die Reaktion. Unsere Kunden können nun den Code mit ihrem Handy scannen und gelangen dann direkt zu unserer Webseite, wo sie sich gleich einen Online-Vorteil sichern können.

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Erfurter Dom-Schinken auf der Thüringen Ausstellung

Publiziert am 2. März 2011 von partyserviceeismann

„Die Thüringen Ausstellung ist eine beeindruckende Leistungsschau der Thüringer Wirtschaft und ein Seismograph der wirtschaftlichen Entwicklung des Freistaats. Dass sie weiter wächst, gefällt mir sehr.“
Christine Lieberknecht, Ministerpräsidentin des Freistaats Thüringen

Noch größer und vielfältiger als in den vergangenen Jahren präsentiert sich die 21. Thüringen-Ausstellung vom 26. Februar bis 6. März 2011 auf dem Gelände der Messe Erfurt. Mit elf Themenwelten, drei „Messen in der Messe“, sechs Sonderschauen und sechs Thementagen wird eine erhebliche Angebotsvielfalt geboten. Heute zum Tag der Thüringer Wurst wird neben der Krönung der Wurstkönigin auch diverse Thüringer Wurst verkostet. Wir haben dieses Jahr auch wieder zwei Produkte zur Verkostung eingereicht und warten schon gespannt auf die Ergebnisse.

Den Erfurter Dom-Schinken gibt es natürlich auch auf der Messe und zwar in Halle 3 beim Stand-Nr. H01 Thüringer Spezialitätenmarkt TSM GmbH.

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Neu! Schinkenaufschnittrad

Publiziert am 17. Februar 2011 von partyserviceeismann

Hallo liebe Schinkenfans. Den Erfurter Dom-Schinken gibt es nun auch als Schinkenaufschnittrad. Somit ist nun wieder eine neue Variante des Erfurter Dom-Schinkens erhältlich. Das Aufschnittrad beinhaltet 120g Schinken, welcher natürlich genauso lecker ist wie der große. Ab heute gibt es die neue Variante in unserem Ladengeschäft in Vieselbach und ab morgen dann auf dem Johannesplatz/ Erfurt an unserem Verkaufswagen.

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Sag`s mit Schinken zum Valentinstag

Publiziert am 4. Februar 2011 von partyserviceeismann

Wer auch der Suche nach einem außergewöhnlichen Valentinstagsgeschenk ist, ist bei der Fleischerei Eismann in Erfurt-Vieselbach genau richtig. Der obligatorische Blumenstrauß war gestern – denn das Erfurter Dom-Schinken Herz ist doch eine wirklich schöne und vorallem kulinarische Alternative. Deshalb haben wir uns entschieden, das Produktportfolio des Erfurter Dom-Schinkens etwas zu erweitern.

Die gesamte Produktion des Erfurter Dom – Schinkens ist auf ein Ziel ausgerichtet:
Das bestmögliche Geschmackserlebnis zu erreichen!

Dafür bedarf es zwei wichtiger Zutaten: zum einen, höchste Qualität in der Verwendung der Rohstoffe und zum anderen unsere traditionsreiche Rezeptur sowie langjährige Erfahrung. Dieser Schinken verdankt seinen unvergleichbaren Geschmack der Verwendung von Rohstoffen höchster Qualität ebenso wie einer seit Generationen gepflegten Herstellungstradition.

Ausgesuchte Fleischstücke vom Schweineschinken werden nach traditioneller Rezeptur von Hand trockengesalzen. Der Erfurter Dom – Schinken ist sehr zart und ausgesprochen mild im Geschmack.

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Kann man hier Anschreiben lassen?

Publiziert am 3. Februar 2011 von partyserviceeismann

Ständig kleine Veränderungen bewirken viel. Dies trifft heute auch auf unser Ladengeschäft in Erfurt-Vieselbach zu. Eine neue Angebotstafel bereichert seit heute unser Fleischerfachgeschäft. Diese ist, wie ich finde wirklich gut gelungen und ein wahrer Blickfang für unsere Kunden, die somit immer mit den neusten Angeboten versorgt werden. Fast jedem ist diese heute aufgefallen und hat durchweg positiven Zuspruch erhalten. Um auch unseren Bloglesern diese nicht vorzuenthalten habe ich gleich mal ein Foto gemacht. Aber auch das Angebot auf der Tafel ist diese Woche sehr gut. Meine Empfehlung sind hier die Chilli-Käse Wiener welche im wahrsten Sinne des Wortes „hot“ sind.

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Partner

Publiziert am 26. Januar 2011 von admin

Besuchen Sie auch unseren Partner in Hannover: Partyservice Hannover.
Professionelle Cateringartikel, wie z.B. eine mobile Gasgrillküche, finden Sie bei Profi-Faltzelt.de

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Online Genuss-Gutschein

Publiziert am 22. Januar 2011 von partyserviceeismann

Sichern Sie sich jetzt Ihren Online Vorteil!

Noch bis zum 28.Februar…

Jeder Mensch feiert gerne. Doch nicht jeder Gastgeber hat die Zeit oder die räumlichen Möglichkeiten, alles selbst vorzubereiten und eigenhändig für ein köstliches Menü oder Buffet zu sorgen. Und außerdem: Wer die ganze Zeit in der Küche steht und stetig darauf achten muss, dass auch wirklich alles klappt, der kann sich nicht mehr wirklich um seine Gäste kümmern oder die Veranstaltung selbst ganz einfach genießen.

Aus diesem Grund ist es immer eine Überlegung wert, den Partyservice Profis zu überlassen, die alles optimal im Griff haben und für eine in jeder Hinsicht gelungene Feier sorgen.Ob privat oder geschäftlich – wir empfehlen Ihnen unseren Partyservice für Ihre Festlichkeiten.

Sie haben die freie Auswahl aus unserem Partyserviceangebot und können den Gutschein bei Ihrer nächsten Bestellung einlösen.

Hier erhalten Sie den Gutschein…

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Website Relaunch

Publiziert am 14. Januar 2011 von partyserviceeismann

Fleischerei und Partyservice Eismann

Heute freuen wir uns Ihnen mitteilen zu können, das der Relaunch unserer Webseite gestern Nachmittag Online gegangen ist. Nach gut zwei Jahren wird nun die alte Webseite ersetzt und bietet nun noch mehr Möglichkeiten der Interaktivität. Als Basis der Webseite haben wir uns für WordPress entschieden, da wir auch schon hier in dem Blog sehr gute Erfahrungen mit diesem System gemacht haben und einfach begeistert sind von den Funktionsmöglichkeiten die WordPress sowohl als Blogsystem als auch als CMS bietet. Neu dazugekommen ist nun auch ein Rückrufformular, welches einen zusätzlichen Service für unsere Kunden darstellt. Sie brauchen einfach nur Ihre Telefonnummer in dem entsprechenden Formular hinterlassen und wir rufen Sie zurück. Auch wieder mit dabei sind die Rezepte von unserer Seniorchefin Renate Eismann, die nun auch als PDF heruntergeladen werden können. Der Blog wird aber weiterhin eigenständig bleiben und wir planen noch eine Facebook Seite um auch die Social Media Funktionen optimal auszunutzen. Neu ist auch die Unterseite „Presse“, wo sich einige Presseartikel über unseren Familienbetrieb befinden. Der Älteste ist von 1935 zum damaligen 45jährigen Jubiläum. In den kommenden Wochen wird nun die Webseite getestet und eventuell auftretende Problemchen beseitigt. Für Anregungen und Kritik währen wir Ihnen sehr dankbar.

Nun startet also das Jahr 2011 mit einem neuen Webauftritt und wir können jetzt schon verraten, dass es auch noch weitere spannende Innovationen dieses Jahr geben wird.

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Wir wünschen ein gesundes neues Jahr

Publiziert am 2. Januar 2011 von partyserviceeismann

Wir wünschen Ihnen ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2011. Zum Jahresbeginn gönnen wir uns eine kleine Auszeit und ab Dienstag, dem 11.01.2011 sind wir wieder für Sie da.

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Fleischerei und Partyservice Eismann aus Erfurt/ Thüringen