Der Lerberkäse von Fleischermeister Stefan Eismann hat wieder Edelmetall errungen. Dieser wurde im Rahmen der „Thüringen-Ausstellung“ in Erfurt von einer Expertenjury bewertet und mit der Bronzemedaille prämiert.
Diese Auszeichnung in Form einer Urkunde schmückt nun die Verkaufsräume der alteingesessenen Fleischerei in Erfurt- Vieselbach. Eine mit Experten besetzte Wettbewerbsjury testete einen ganzen Tag lang und bewertete alle Einsendungen nach äußerer Herrichtung und Beschaffenheit, Aussehen, Farbe, Geruch und natürlich Geschmack.
Hallo Herr Eismann,
durch Ihr neues Blog spricht sich Ihre Auszeichnung nicht nur in Thüringen sondern sogleich auch in ganz Deutschland herum. Dieser Glückwunsch kommt vom Administrator des Branchen-Blogs Fleischer/Metzger-Blog aus einer Entfernung von über 300 Kilometern.
Mit den besten Grüßen und: weiter so!
Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt